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Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
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Woche & Saison

Wochenkarte

vom 12.09. bis 16.09.2022 ab 12 bis 16 Uhr

Montag

  • Knusprig gebackene Hähnchenbrust
    Bärlauchpesto, Paprikaragout, Kräuterreis
    13,00€
  • Halloumi Flammkuchen
    Schmand, Cherrytomaten, Frühlingslauch, Pesto
    13,00€

Dienstag

  • Kalbshackbraten
    Rotweinjus, Rahmerbsen, Kartoffelpüree
    13,00€
  • Halloumi Flammkuchen
    Schmand, Cherrytomaten, Frühlingslauch, Pesto
    13,00€

Mittwoch

  • Schweinekrustenbraten
    Biersauce, Sauerkraut, Petersilienkartoffeln
    13,00€
  • Halloumi Flammkuchen
    Schmand, Cherrytomaten, Frühlingslauch, Pesto
    13,00€

Donnerstag

  • Goldbraune Kartoffeltaler
    Rosmarinsauce, Pilzgulasch, Spinatsalat
    13,00€
  • Geschmorte Rinderbacke
    Salbeijus, Wurzelgemüse, Serviettenknödel
    13,00€

Freitag

  • Tagliatelle mit Dörrtomaten
    Babyspinat, Mascarponen-Bärlauchsauce
    13,00€
  • Gebratener Wolfsbarsch
    Zitronensauce, Mediterranes Gemüse, Risotto
    14,50€

Saisonkarte

  • Spargelcremesuppe
    Schnittlauch
    11,5€
  • Carpaccio vom Weiderind
    Sommertrüffel, Rucola, Parmesan
    19,50€
  • Bärlauch-Parmesan-Ravioli
    Gebratene Kräutersaitlinge, Bärlauchpesto, Feldsalat
    19,00€
  • Kurz gebratener Yellow Fin Thunfisch
    Sesamsauce, Wasabi-Kartoffelstampf, Avocado, Wan Tan Chip
    33,00€
  • In blauem Zweigelt geschmorte Ochsenbacke
    Perlzwiebeljus, Rote-Beete-Gel, Pastinakenchips, Kartoffel-Kürbisstampf, Selleriepüree
    32,00€
  • Beelitzer Spargel
    Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise, Schwarzwälder Schinken
    25,00€
  • Beelitzer Spargel
    Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise, Lachsfilet
    33,00€
  • Beelitzer Spargel
    Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise, Schnitzel
    38,00€
  • Gegrillte Lammfilets
    Madeirasauce, grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln
    32,00€
  • Beelitzer Spargel
    Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise
    21,00€