Vorspeisen & Salate
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Beilagensalat
Dressings zur Wahl: Senf-Honig-Schmand-Dressing, Joghurt-Dressing, Knoblauch-Dressing, Vinaigrette7,50€
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Ausgesuchte Blattsalate
Tomate, Gurke, Radieschen, Kresse, wahlweise mit: Tandoorihähnchen (+6,50€), gebratenen Garnelen (+9,50€) oder mediterranem Gemüse, Schafskäse, Oliven, Grissinis (+5,00€)12,00€
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Caesar Salat
Römersalatherzen, Knoblauch-Dressing, Croûtons, gehobelter Parmesan, wahlweise mit Tandoorihähnchen (+6,50€) oder gebratenen Garnelen (+9,50€)12,00€
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Schaumsüppchen vom roten Thaicurry
Koriander, gebackene Garnele9,50€
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Kartoffel-Lauchsuppe
mit Speckwürfeln, Schnittlauch8,00€
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Garnelen
in Olivenöl gebraten mit Rosmarin, Knoblauch und pikanter Aioli23,50€ /2 Stück
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Flammkuchen Elsässer Art
Speck, Zwiebeln, Käse12,50€
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Büffelmozzarella
confierte Tomaten, Basilikumpesto, Rucola15,00€
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Flammkuchen Büffelmozzarella
Cherrytomaten, Basilikumpesto, Balsamico Crème15,50€
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Flammkuchen Mediterran
Rucola, Parmaschinken, Parmesan16,00€
Hauptgerichte
Weyers Klassiker
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Hausgemachte gebratene Maultaschen
Kräuterbuttersauce, Zwiebelconfit19,00€
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Trüffel-Ziegenkäse-Gnocchis
Salbeibutter, Tomaten, Parmaschinken18,00 €
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Wiener Schnitzel
Preiselbeeren, lauwarmer Kartoffelsalat25,00€
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Hausgemachte Sülze
Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Beilagensalat17,50€
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Rinderroulade
Petersilienkartoffeln, Rotkohl, Rotweinjus20,50€
Vegetarisch
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Trüffel-Ziegenkäse-Gnocchis
Salbeibutter, Tomaten, Kräuter, Feldsalat16,00€
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Hausgemachte vegetarische Maultaschen
Kräutersauce, frische Pilze, Tomaten, kleiner Salat17,00€
Für die Kleinen
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Nudeln
mit Tomatensauce und Parmesan9,00€
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Kleines Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln13,00€
Vom Grill
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Rumpsteak vom Weiderind
Rotweinjus, Zwiebelmarmelade, Beilagensalat. Wahlweise mit Kartoffelgratin, Kartoffelstampf, Chilikarotten oder Ratatouille (je +5,50€)26,50€
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Fisch
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Hausgebeizter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Crevettensalat, Kartoffelrösti19,50€
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Gebratenes Rotbarschfilet
Weißweinsauce, Kapern, Cherrytomaten, glasierte Kartoffeln20,50€
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Gebratenes Zanderfilet
Safransauce, Kartoffel-Spinat-Taler, Chilikarotten23,50€
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Matjes nach Hausfrauenart
Sauce nach Hausfrauenart, Dill, rote Zwiebeln, Kartoffeln17,50€
Käse, Dessert & Eis
Käse
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Käsevariation
Weintrauben, Salzgebäck, Feigensenf, Brotkorb, Butter18,00€
Desserts
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Hausgemachte Tarte oder Kuchen
6,00€
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
Vanilleeis, frische Früchte10,00€
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Crème Brûlée
8,50€
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Warmer Apfelstrudel
Vanillesauce, Sahne8,50€
Eis
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Eisschokolade
2 Kugeln Schokoladeneis, Sahne8,00€
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Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis, Sahne8,00€
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Schokobecher
3 Kugeln Eis, Brownie, karamellisierte Cashewkerne, Karamellsauce, Sahne10,50€
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Früchtebecher
3 Kugeln Eis, frische Früchte, Sahne9,50€
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis8,00€