Wochenkarte
vom 14.07.2025 bis 18.07.2025 ab 12 bis 16 Uhr
Montag
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Knuspriges Schnitzel Wiener Art
Kartoffel- Gurkensalat, Preiselbeeren14,00€
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Flammkuchen Ziegenkäse
Pfifferlinge, Schmand, Cherrytomaten, Feldsalat14,00€
Dienstag
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Saftige Roulade von der Pute
Waldpilzrahm, getrocknete Tomaten, Kräuterreis14,00€
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Flammkuchen Ziegenkäse
Pfifferlinge, Schmand, Cherrytomaten, Feldsalat14,00€
Mittwoch
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Königsberger Klopse
Kapernsauce, Rote Betesalat, Petersilienkartoffeln14,00€
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Flammkuchen Ziegenkäse
Pfifferlinge, Schmand, Cherrytomaten, Feldsalat14,00€
Donnerstag
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Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
Rotweinjus, Schmelzzwiebeln, Bundmöhren, Kartoffelgratin14,00€
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Tagliatelle in Trüffelrahm
Gehobelter Trüffel, Parmesan14,00€
Freitag
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In Weißweinteig gebackener Rotbarsch
Remoulade, Wedges, Gurkensalat15,50€
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Tagliatelle in Trüffelrahm
Gehobelter Trüffel, Parmesan14,00€
Saisonkarte
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Pfifferlingssüppchen
Schnittlauch, krosser Speck12,50€
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Carpaccio vom Weiderind
Sommertrüffel, Rucola, Parmesan19,50€
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Kross gebratenes Lachsfilet
Kartoffelsud, Kartoffel-Garnelenstampf, Pfifferlinge29,00€
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Pfifferlings-Ricotta-Ravioli
Schnittlauchpesto, Pfifferlinge, Feldsalat19,50€
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Rosa gebratenes Rinderfilet
Trüffelsauce, Schnittlauch Taler, Pfifferlinge, Himbeergel43,00€
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Gegrillte Lammfilets
Madeirasauce, grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln34,00€