Frühstückskarte
Samstag, Sonntag und Feiertage von 9.00 bis 13.00 Uhr
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Vegetarisches Bauernfrühstück
Kartoffeln, Brokkoli, Pilze, Tomaten, Gewürzgurke14,50€
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Egg „Avocado“
Getoastetes Weißbrot, Avocado, Sauce Hollandaise, 2 pochierte Eier14,50€
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Egg „Benedict“
Getoastetes Weißbrot, Bacon, Sauce Hollandaise, 2 pochierte Eier14,50€
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Vegetarisches Frühstück
Gemüsesticks, Avocadocreme, Hummus, Kräuterquark, Rucola, alter Balsamico und Brotkorb17,50€
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Mediterranes Frühstück
Parmaschinken, Mailändersalami, Italienische Mortadella, Antipasti, Mozzarella, hausgemachte Konfitüre, Grissinis, Butter und Brotkorb18,50€
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Käsefrühstück
Gouda, Emmentaler, Brie, Kräuterfrischkäse, Weintrauben, hausgemachte Konfitüre, Butter und Brotkorb17,50€
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Weyers Frühstück
Schwarzwälder Schinken, Kochschinken, Salami, Gouda, Emmentaler, Avocado, gekochtes Bio-Ei, hausgemachte Konfitüre, Butter und Brotkorb18,50€
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Süßes Frühstück
1 Croissant, hausgemachte Konfitüre, Butter6,50€
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Egg „Avocado“
Getoastetes Weißbrot, Avocado, Sauce Hollandaise, 2 pochierte Eier14,50€
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Joghurt mit frischen Früchten
9,50€
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Obstsalat
9,50€
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Eiweißschock
Müsli, frische Früchte, Honig11,50€
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Pancake
mit Ahornsirup und frischen Früchten10,50
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3 Bio-Rühreier natur
wahlweise mit: Tomate und Schnittlauch (+1,50€), Speck und Zwiebeln (+2,50€), Kochschinken und frische Kräuter (+2,00€) oder Champignons und Avocado (+2,50€)9,50€
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3 Bio-Spiegeleier natur
wahlweise mit: Tomate und Schnittlauch (+2,00€) Speck und Zwiebeln (+1,70€), Kochschinken und frische Kräuter (+2,50€) oder Champignons und Avocado (+3,50€)9,50€
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2 Bio-Eier im Glas
Baguette, Butter8,50€
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Strammer Max
Bauernbrot, Kochschinken, 2 Bio- Spiegeleier13,00€
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Bauernfrühstück
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke14,50€
Extras
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Portion hausgebeizter Lachs
9,50€
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Portion Käse/Wurst
7,50€
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Kräuterquark
2,00€
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Portion hausgemachte Konfitüre
Erdbeere, Aprikose, Kirsche1,50€
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Portion Nutella
1,50€
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Portion Honig
1,00€
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Portion Butter
1,50€
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gekochtes Bio-Ei
2,50€
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Croissant
3,00€