Wochenkarte
vom 09.03.2026 bis 13.03.2026
ab 12 bis 16 Uhr
Montag
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Gebackener Büffelmozzarella
Tomatensugo, Mediterranes Gemüse15,00€
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Gratinierter Kalbshackbraten
Rotweinjus, grüne Bohnen, Kartoffelpüree15,00€
Dienstag
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Schnitzel „Wiener Art“
Kartoffel-Radiesschen-Salat15,00€
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Gebackener Büffelmozzarella
Tomatensugo, Mediterranes Gemüse, Pesto15,00€
Mittwoch
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Hähnchenbrust in Miso Glasur
Rote-Curry-Sauce, Wokgemüse, Korianderreis15,00€
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Gebackener Büffelmozzarella
Tomatensugo, mediterranes Gemüse, Pesto15,00€
Donnerstag
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Berliner Kalbsleber mit Jus
Röstzwiebeln, Kartoffelpüree15,00€
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Gemüsecurry
Gebackener Halloumi, marinierte Sojasprossen, Korianderreis15,00€
Freitag
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Gebratenes Seelachsfilet
Sesamsauce, Pastinaken, Kräuterrisotto16,00€
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Gemüsecurry
Gebackener Halloumi, marinierte Sojasprossen, Korianderreis15,00€
Saisonkarte
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Kürbissüppchen
Steirisches Kürbiskernöl, Kürbiskerne10,50€
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Carpaccio vom Weiderind
Sommertrüffel, Rucola, Parmesan19,50€
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Gebratenes Lachsfilet in Miso- Honig Glasur
Hummersauce, Pastinakenpüree, grüner Spargel, Garnelenstampf, Shisokresse30,00€
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Ravioli gefüllt mit Waldpilzen und Trüffel
Kürbiskernpesto, Feldsalat, frittierte Kartoffeln20,00€
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Kalbsfilet im Brot- Trüffelmantel
Cassisjus, Risenkohl, Rote Bete Gel, Rote Bete Risotto38,00€
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Halbe Landente
Rotweinjus, Rotkohl, Kartoffelkloß29,00€
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Gegrillte Lammfilets
Madeirasauce, grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln34,00€