Wochenkarte
vom 03.08..2026 bis 07.08..2026
ab 12 bis 16 Uhr
Montag
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Königsberger Klopse
Salzkartoffeln, Rote-Beete-Salat15,00€
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Gebackener Halloumi
Avocado-Creme, Quinoa-Salat, Sojasprossen15,00€
Dienstag
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Geröstete Blutwurst
Majoransauce, Apfel, Zwiebel, Rahmsauerkraut, Kartoffelpüree15,00€
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Gebackener Halloumi
Avocado-Creme, Quinoa-Salat, Sojasprossen15,00€
Mittwoch
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Schnitzel „Wiener Art“
Kartoffel-Radiesschen-Salat, Preiselbeeren15,00€
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Gebackener Halloumi
Avocado-Creme, Quinoa-Salat, Sojasprossen15,00€
Donnerstag
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Hähnchen Involtini
Salbeijus, Ofengemüse, Rosmarinkartoffeln, Pesto, Parmaschinken15,00€
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Penne „Puttanesca“
Tomaten-Chili-Sauce, Oliven, Knoblauch, Kapern15,00€
Freitag
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Gebratenes Lachsfilet
Wokgemüse, Koriander Reis, Sesam-Sojasauce16,00€
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Penne „Puttanesca“
Tomaten-Chili-Sauce, Oliven, Knoblauch, Kapern15,00€
Saisonkarte
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Selleriesüppchen
geräucherte Entenbrust, Schnittlauch11,50€
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Carpaccio vom Weiderind
Sommertrüffel, Rucola, Parmesan19,50€
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Kabeljaufilet
Zitronengras-Ingwer-Reduktion, Mini Pakchoi, Koriander-Sesam-Sauce29,00€
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Kräuter Tortellacci mit Pfifferlingen
Passionsfruchtgel, Brokkoli, marinierter Feldsalat22,00€
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Französische Maishähnchenbrust
Chimichurri, geschmorte Pastinake, Süßkartoffelpüree, Pfifferlinge27,00€
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Geschmorte Rinderbacke
Pfefferjus, Bundmöhren, Kartoffel-Risotto, Pfifferlinge28,00€
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Gegrillte Lammfilets
Madeirasauce, grüne Bohnen, Rosmarinkartoffeln34,00€